Destinasi Wisata yang Menarik di Wilayah Laut Hitam Turki
Wilayah Laut Hitam Turki menawarkan pemandangan alam yang indah dan pengalaman wisata yang tak terlupakan. Dengan udara yang sejuk, perbukitan hijau zamrud, serta pantai yang masih alami, kawasan ini menjadi alternatif liburan musim panas yang sangat menarik. Pesona utama dari wilayah ini terletak pada dataran tingginya yang beringin sepoi, di mana rumah-rumah kayu tradisional penduduk setempat digunakan sebagai penginapan selama musim hangat.
Dataran tinggi ini juga memberikan pengalaman “coolcation” yang menyegarkan bagi para pengunjung. Selain itu, wilayah Laut Hitam Turki memiliki berbagai situs bersejarah, jalur tersembunyi, gaya hidup unik, kuliner khas daerah, hingga teh yang lezat. Dari air terjun yang menakjubkan hingga hutan lebat nan hijau, daya tarik dataran tinggi semakin kuat dengan berbagai kegiatan luar ruang seperti trekking, memancing, dan festival tradisional yang menampilkan tarian rakyat.
Menjelajahi Wilayah Barat Laut Hitam Turki
Perjalanan di wilayah Laut Hitam dimulai dari Bolu, hanya sekitar empat jam perjalanan darat dari Istanbul. Wilayah ini dikenal dengan keindahan Taman Nasional Yedigöller yang rimbun, serta kota-kota Cittaslow seperti Göynük dan Mudurnu. Karabük juga menjadi rumah bagi Safranbolu, satu-satunya destinasi Istimewa di Turki yang masuk dalam daftar Warisan Dunia UNESCO sekaligus diakui sebagai kota Cittaslow yang terkenal dengan rumah-rumah kayu bersejarahnya.
Perjalanan dilanjutkan ke Kastamonu, sebuah wilayah dengan pesona rumah-rumah bangsawan yang elegan, Masjid Mahmut Bey yang masuk daftar UNESCO, salah satu Masjid Kayu Hipostil dari Anatolia Abad Pertengah, serta ketenangan kota Cittalow Daday. Di Sinop, yang merupakan satu-satunya pelabuhan alami di kawasan ini, wisatawan akan terpikat oleh Inceburun, titik paling utara Turki, juga Kastil Sinop dan kota Cittaslow Gerze.
Rute perjalanan kemudian berlanjut menuju Samsun, kota bersejarah yang menjadi titik awal Perang Kemerdekaan, dengan berbagai situs budaya seperti replika Kapal Feri Bandirma dan keanekaragaman hayati di Suaka Burung Delta Kizilirmak yang masuk dalam Daftar Sementara Warisan Dunia UNESCO sejak tahun 2016.
Bersantai di Dataran Tinggi Laut Hitam
Wilayah Laut Hitam bagian timur menawarkan pesona yang memikat dengan keindahan dataran tingginya yang alami dan budaya yayla (dataran tinggi) yang masih terjaga. Dua kota, Ordu dan Giresun bahkan masuk dalam daftar bergengsi ‘Best in Travel 2025’ versi Lonely Planet, berkat panorama dataran tinggi mereka yang luar biasa.
Di Ordu terdapat beberapa dataran tinggi terkenal seperti Çambasi, Persembe, dan Keyfalan. Ketiganya menjadi favorit wisatawan karena udaranya yang sejuk, air yang jernih, dan suasana alamnya yang menenangkan. Tak jauh dari sana terdapat Yason Burnu (Tanjung Jason) yang terletak di kota Cittaslow Persembe. Lokasi ini dipercaya sebagai tempat berlangsungnya salah satu mitos terkenal di dunia kuno: kisah Jason dan para Argonauts dalam pencarian Bulu Domba Emas melintasi Laut Hitam.
Sementara itu, Giresun juga memukau dengan dataran tinggi popular seperti Kümbet, Bektas, dan Gunung Sis. Di Desa Kusköy, pengunjung juga bisa mendengar bahasa siulan, sebuah bentuk komunikasi unik yang telah masuk dalam Daftar Warisan Budaya Takbenda yang Membutuhkan Perlindungan Mendesak oleh UNESCO.
Tradisi Kuliner Khas Laut Hitam yang Menggugah Selera
Wilayah Laut Hitam juga memiliki tradisi kuliner yang kaya, yang akan melengkapi pengalaman “coolcation” wisatawan. Cita rasa lokalnya unik sekaligus menghadirkan kenyamanan, mulai dari sarapan hangat dengan hidangan khas daerah seperti kuymak terbuat dari tepung jagung yang ditumis dengan mentega dan keju khusus. Ada juga teh, terutama varietas unggulan dari Rize yang dikenal sebagai ‘teh paling alami di dunia’ yang memiliki peran penting dalam kehidupan sehari-hari dan budaya masyarakat.
Wisatawan bahkan bisa ikut serta dalam panen teh di dataran tinggi hijau zamrud yang mempesona. Selain itu, kawasan ini juga merupakan penghasil hazelnut terbaik di dunia, terutama di Ordu dan Giresun. Setiap daerah menawarkan cita rasa khas yang patut dicoba: dari pide lokal Samsun, lokum khas Safranbolu, hingga sütlaç Hamsiköy (puding beras) di Trabzon. Setiap sajian khas Laut Hitam akan menghadirkan petualangan kuliner yang tak terlupakan.
